د. كافيتا سودراشناداز
تعمل الدكتورة كافيتا سودرساناداس كأستاذ مساعد في برنامج التغذية الإكلينيكة في كلية العلوم الطبية التطبيقية منذ عام 2014. تمتلك أكثر من 18 عاما من الخبرة في التدريس الأكاديمي والبحث العلمي. حصلت على درجتي الماجستير والدكتوراه في الغذاء والتغذية من جامعة كيرالا الزراعية / الهند وعملت بعدها كأستاذ مساعد في عدة جامعات.
لديها اهتمامات بحثية متنوعة تتراوح بين دراسة العلاقة بين التغذية ومرض السرطان والتأثيرات الجينية للغذاء على الأمراض والمناعة.
شاركت في العديد من المؤتمرات الدولية المهتمة بمجال الغذاء والتغذية وأشرفت على عدة أبحاث تخرج.